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Praktikant (m/w/d) Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

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Bochum-Wattenscheid

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Ab Sofort

Wir sind eine mittelständische Bio Bäckerei mit eigener Bio Mühle aus Bochum. Seit über 25 Jahren backen und verkaufen wir Bio Backwaren mit Rohstoffen aus ausschließlich kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Das Engagement unserer Mitarbeiter und die hohe Produktqualität sind die Haupteigenschaften unseres dynamisch wachsenden Unternehmens. Für unseren Hauptsitz suchen wir ab August einen engagierten Praktikanten (m/w/d) für mindestens 3 Monate.

Spannende Aufgaben erwarten Sie:

  • Pflege von QM-Dokumenten, Nährwerten, Allergenen
  • Durchführung von MHD-Tests
  • Lebensmittelrechtliche Prüfung
  • Deklarationen
  • Kundenanfragen zu Produkten und Reklamationen beantworten
  • Begleitung von Hygienerundgängen
  • Ziehen und Auswertungen von Abklatschproben

Darin sind Sie stark:

  • Du studierst in einem fortgeschrittenem Semester Oecotrophologie/einem fachverwandten Studiengang oder du bist noch am Anfang des Studiums hast aber schon eine abgeschlossene Ausbildung
  • Du hast Interesse an Bio-Lebensmitteln und der Backwarenherstellung
  • Du arbeitest selbstständig und gewissenhaft
  • Du bist offen, kommunikativ und bringst gerne neue Ideen ein

Was Sie von uns erwarten können:

  • Eine umfassende Einarbeitung
  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • Personalrabatt
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Vermögenswirksame Leistungen

Es erwartet Sie ein nettes und engagiertes Team sowie eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen über unsere Homepage www.backbord.de/mitarbeit/ oder per E-Mail.

Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG
Frau Hildebrand
Josef-Haumann Str. 6
44866 Bochum

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